做法简单，蛋羹嫩滑，肉沫鲜香，入口即化，营养丰富，老少皆宜哦用料鸡蛋 3个生抽 1勺蚝油 1勺小葱 1根大蒜 1瓣盐 2克黑胡椒粉 1克玉米淀粉 1勺糖 1克做法步骤1、准备鸡蛋三个，瘦牛肉80克切碎，大蒜，香葱少许2、牛肉粒中放入一勺生抽3、再加入盐2克，糖1克，黑胡椒粉1克，一勺玉米淀粉，2勺清
教你炒这个盘龙菜的技巧，让你瞬间变成做菜高手！炒出佳肴！盘龙黄鳝是地道的土乡菜，其味道麻辣鲜香、刀工讲究，而且吃法也相当另类，吃的时候，你要夹住鳝头，咬住鳝背，用力一扯，鳝头带骨全部脱落，留在嘴里的便是嫩滑可口的鳝肉了。盘龙黄鳝的做法很简单，不需什么作料。话不多说，今天酒小九就来跟大家分享一下，如何
鸡蛋汉堡的做法也不难，买个鸡蛋汉堡炉具就能开摊，除此之外，你只需要掌握鸡蛋汉堡的全套技术。鸡蛋汉堡鸡蛋汉堡的制作：一，设备及工具铝合金专用汉堡模具一套或多套，蜂窝煤炉一个或多个，(现在不准用煤气罐了)，小号腻子刀，长水果刀各一把，面盆，勺子等。二，原料鸡蛋，面粉，食用植物油，鲜猪肉，火腿肠，葱花，盐
润肺补益芝麻粥又到周末啦，气候渐凉，需注意养肺益气、滋阴润燥。我们请上海市第十人民医院中医科颜琼枝主治医师为大家推荐一款食疗方：芝麻粥。原料：黑芝麻粉20-30克，粳米50克，白砂糖适量。步骤：1.先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研成细粉；2.粳米入砂锅加清水500毫升，文火煮粥，待粥将熟时，慢慢将芝
看《舌尖上的中国》，最让我眼馋的就是陕西的糜子面黄馍馍，当时没有这种食材，就用家里的小米面混合玉米面和白面做过，孩子们挺喜欢吃。最近网购成瘾，居然把黄馍馍的食材凑齐到了，咱们就做一次正宗的糜子面黄馍馍。食材：糜子面（硬黄米面）700克，大黄米面（软黄米面）300克。100克红豆，500克红枣，红糖5
华中地区华中地区居民主食以米面为主，蔬菜种类多样，水果丰富，饮食口味偏辣、油盐重。本系列食谱遵循成人肥胖患者食养原则，合理搭配华中地区特色食材，尊重本地区传统饮食文化，保留特色饮食，并控制油、盐、糖使用量。
每个大厨在做菜的时候，都有着各自的特点，不一样的做法还有选择的调料不同，做出来的美食滋味也自然是不一样啦。腐竹是我在平常很爱吃的美食之一，做法也是有着很多，可以用来煎炸煮炖等等。其中，我们大厨做的那份鸡蛋炒腐竹更是让我印象很深，咸香适口，越吃越香。鸡蛋炒腐竹卖相很好，再搭配一些桃园建民牛肉耗辣椒，滋
一、橘子皮晒干就是陈皮吗？可能在不少人看来，陈皮就是晒干后的橘子皮，直接拿来食用同样会有好处，是真的吗？陈皮虽然由橘皮制作而成，但它的制作过程要复杂得多。首先是要将橘皮风干，然后存放于密封装置60~150天，再用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化。软化后，将其捆绑固定、风干，然后再放到太阳下晒
做法：1，碗中放入茶叶包，普通的绿茶就可以。加入150毫升的开水浸泡15分钟，泡浓一点。2，瓷碗中加入皮蛋粉，这种皮蛋粉网上有卖的直接购买就可以。把泡好晾凉的茶叶水倒进来搅拌混合均匀。搅拌成没有干皮蛋粉黏稠的糊状静置2个小时。3，准备好新鲜的鸭蛋，夏天比较炎热不要用清水直接清洗，用水洗很容易坏掉。准
今天分享这道莲藕炒五花肉的好吃做法，平常我们吃莲藕都是凉拌着吃，其实莲藕炒肉更加好吃，清脆爽口，好吃又下饭，准备食材，莲藕1根，青红辣椒适量，葱姜蒜，五花肉，配料准备，食用油，盐，料酒，生抽，鸡精，十三香，郫县豆瓣酱，白糖，烹饪方法，1、莲藕清洗外表，切片，后放入盆中加入清水，再次清洗一下控干水分备
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