用料螺丝椒 2条生抽 一匙糖 一茶匙五花肉 吃多少放多少蒜末 三四瓣盐 视口味而定柿子椒 可以和螺丝椒半半做法步骤1、准备工作:五花肉细长一条不要皮，注意不要皮，有皮容易咬不动，切成薄片，建议冻一下比较好切。螺丝椒或柿子椒还有蒜切成你爱的形状。2、热锅中加少量油，油热放五花肉，煸炒出油，肉炒成你喜欢
舒芙蕾（Soufflé），也有译为梳乎厘、蛋奶酥，是一种源自法国的烹饪方法。这是一种特殊的厨艺方法，将蛋黄及不同配料拌入打发的蛋白，烘焙后质轻而蓬松。舒芙蕾法语的意思是"使充气"或简单地指"蓬松地胀起来"食材：鸡蛋3个、牛奶150克、中裕蛋糕粉30克、黄油30克、白砂糖30克。制做步骤：1、首先准备
1棵酸菜1把粉条，教你做东北有名的酸菜粉，连吃2碗米饭才过瘾说起酸菜粉（俗称渍菜粉）在东北尽人皆知，地道的东北菜，以酸菜，猪肉和粉丝或者粉条为主要食材，和酸菜猪肉炖粉条的做法不一样，它是炒而不是炖，口感绝对不一样，那可是一道人见人爱的菜，炒上一大盘，超级爽口开胃，香而不腻，下酒下饭菜，每次炒一锅，连
一、食材清单：1、油皮材料：面粉240g、猪油80g、细砂糖40g、85度左右的开水90g。2、油酥材料：面粉180g、猪油90g。3、额外材料：糖炒槐花210克。一、烹饪步骤：1、 油皮材料中的开水加上40g细砂糖搅拌均匀，直至糖融化。2、把油皮材料中的面粉和猪油混合，加上融化的糖水，搅拌成絮状。
鸭蛋在饮食中出现的频率虽然没有鸡蛋那么高，但鸭蛋也是比较常见的一种禽蛋类食物，尤其是在南方很多生鸭养殖比较多的地区。盐水鸭头、咸鸭蛋、卤鸭肝，大家更喜欢吃鸭子。鸭蛋个头比鸡蛋稍大一些，所以一般会做成咸鸭蛋、松花蛋等口味，几个人一起分着吃。尤其是咸鸭蛋，除了直接吃之外，还会做成蛋黄酱、咸蛋黄月饼、咸蛋
猪肚是猪内脏中最好吃的一个部位，40元一斤，之所以猪肚卖那么贵，是因为很多人都喜欢吃猪肚，特别是爆炒猪肚，鲜嫩爽脆，特别有嚼劲，加点辣椒爆炒，香辣爽脆，既开胃又下饭。可是生炒猪肚比较适合年轻人吃，如果家里有老人或者小孩的，生炒猪肚根本就咬不动！我们在炒猪肚时，不能为了口感而一味只做自己爱吃的，也要估
荠菜炒鸡蛋是一道家常菜品。荠菜可炒食、凉拌、作馅料，食用方法多样，口味独特。材料:荠菜，鸡蛋，葱，花生油，料酒，盐，水等等新鲜的荠菜择去老叶子，保留荠菜的主根，把主根上的须根择掉即可，择好后用清水浸洗干净大葱半颗剥去外皮洗净，先切成细条再切成葱花锅中加水煮沸放入清洗干净的荠菜焯水15秒捞出过凉水，过
香煎马鲛鱼难度：初级时间：10-30分钟主料：马鲛鱼几片辅料：姜片2片、食盐适量香煎马鲛鱼的做法步骤1. 在切成片的马鲛鱼肉上洒上一层簿簿的细盐，用手给鱼肉稍为按 摩一下，使盐能更好的渗到鱼肉中去。腌制15分钟左右。2. 平底锅烧热，倒入适量的油，放入姜片稍为爆香一下，再把姜片去掉。3. 把鱼片倒进
米粉这东西几天不嗦就想，不知道你们是不是？这两天突然降温，马上安排，家里材料也很齐全的，很家常的做法，看看你们喜欢吗？用料干米粉 适量猪肉馅 适量酸豆角 适量葱 适量蘑菇 适量韭菜 适量老抽、生抽、盐、鸡粉、料酒 适量油 适量做法步骤1、干米粉要提前泡，我这个泡了一夜，猪肉馅和酸豆角准备好2、锅里加
腊肉蒸冬瓜材料：冬瓜，腊肉，生抽，芝麻油、枸杞。 #pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%;
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