1.把驴肉分割成几块2.锅里放水烧开，把驴肉放进去煮3分钟，捞出来洗干净。3.锅里放少许油烧热，把八角丶桂皮丶草果丶干椒丶橘皮等放进去翻炒香，倒入高汤（我用的是驴脊骨汤）。加盐丶老抽和冰糖，把洗干净的驴肉和剥壳的鸡蛋放入高汤，盖上盖子大火煮开转至中小火煮，煮上五十分钟以上就入味了。4.卤好的食物如果
1.蜜桃气泡水准备材料：蜜桃300g 苏打水（雪碧）一瓶 薄荷两片 冰糖80g 青柠1-2个步骤：1.尽量挑选大一点的桃子，去皮切块，不要切太薄2.果肉加冰糖放入锅中，加水，刚刚没过桃子即可，煮至沸腾，桃子变半透明装关火3.蜜桃水过滤liang bian 倒入容器中放凉4.可以把皮放入蜜桃水中，煮一
卤蛋好多人都喜欢吃，在外面买又担心不卫生，今天分老师傅50年的卤蛋技巧，做法超级的简单，不用放任何的香料，卤香味浓郁，超级的美味。首先准备适量的鸡蛋，我们买回的鸡蛋都会有残留的鸡粪和脏的东西，这些脏的东西里面有大量的大肠杆菌，所以我们要加入一勺食盐，倒入清水没过鸡蛋，用盐水把鸡蛋先浸泡一会。接下来准
一：白切鸡食材：三黄鸡（一只）、小葱（20克）、姜（150克）、盐、鸡粉、胡椒粉。制作方法：1： 鸡洗净，内脏去干净。再把姜拍成蓉、小葱切碎。2：在锅中倒入冷水，水量能没过鸡为准后，再加入姜，葱，盐15克，胡椒粉4克，大火烧开。3：把鸡放入水中，小火煮10分钟，关火，在开水中泡20分钟断生。4：准备
粤菜炖羊肉做法：记住放入这4味，肉滑嫩无膻味，每个家庭都需要导语：快到冬天了，在家里最温暖的事情就是炖上一锅羊肉，跟家人一起分享美食，那感觉其乐融融，非常温馨。不过，羊肉相对于其他肉类，其处理难度就在于去除浓重的膻味，一般来说，只要加入八角、香叶、草果和当归就可以了，无论是普通家庭，还是外面的饭店，
清淡饮食只喝粥？不利于提升免疫力感染新冠病毒后，因为乏力、没胃口等原因，不少患者会选择不吃饭或只喝粥。对此，左小霞表示：“清淡饮食是正确的，但营养不能单一。病毒会消耗人体的热量、蛋白质、维生素、矿物质等多种物质，此时通过主食、米粥等碳水化合物补充能量无可厚非，但远远不足以满足人体所需，还需留意补充蛋
闽菜是中国八大菜系之一，发源于福建福州，以福州菜为基础，融合了闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜而形成。闽菜历来以烹制山珍海味，刀工严谨，讲究火候、调汤、佐料著称，尤其注重“香”和“味”。今天小二就来给大家介绍十种不得不吃的经典闽菜！1、佛跳墙佛跳墙，又名满坛香、福寿全，可以说是最出名的闽菜了。
广东人敢吃、会吃，在吃上面特别讲究。发源广东的粤菜讲究原汁原味，注重食材的新鲜和口感的纯正。口味以鲜美、细腻、清淡而著称。粤菜的烹饪方式非常注重火候和时间的掌握。在制作粤菜时，还需要注意配料的搭配和调味的方法，以保证菜肴的口感和味道的完美。粤菜注重刀工和烹饪技巧，包括烧、炖、蒸、煮、炒，以保持菜品的
第一道:土豆丁烧豆角丁准备食材: 土豆2个(300克左右)、长豆角150克、洋葱少许、姜第一步: 首先把豆角掐掉头尾和烂的部份，放入水里浸泡十分钟，切记水里要事先加少许盐和面粉，十分钟后再清洗干净，再切成小豆丁；接着，把准备好的两个土豆削一下皮，洗净后再切成小豆丁差不多大小的土豆丁；再准备少许洋葱切
吃粗粮更健康，老人要多吃，其实减肥人群多吃也有好处。今天分享大家玉米面菜团子，团好的菜团子裹上用玉米面，不用和面，也不用发面，皮薄馅大，不失为一种健康的饮食，老人喜欢吃，减肥人士也可以尝试一下，我自己是比较爱吃，胜在皮薄馅多，操作简单。玉米的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及微量元素，对
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